En blog om hus og have, Dixie, lækre madopskrifter, webshops, smukke fotos, TV, film, musik, bøger, design, Sydfrankrig/Provence, loppemarkeder, højtider, naturen... forår og efterår, sommer og vinter... stort og småt... ting og tanker!
Så kom årets høst af pyntegræskar i hus... Og dekorative, dét er de!
De hvide (som i faconen minder lidt om hvidløg) er efterkommere af et græskar jeg fik af min mor... Det gør det jo lidt sjovere, end når de "bare" kommer fra købefrø...!
Lørdag den 4. september kørte Dixie, Flemming og jeg en tur ud-i-det-blå... Vi havnede i Hundested, hvor der på havnen var "Fiskens dag", med boder og spisesteder. Vi snuppede en krabbesandwich og en kildevand... og kørte videre til Knud Rasmussens hus sådan ca. et stenkast fra havnen.
Derfra gik det videre ad kystvejen mod Helsinge... med et stop på Tisvilde havn, som serverede de skønneste softice... Og så gik turen hjemad igen!
Se fotos fra Knud Rasmussens sted her:
http://picasaweb.google.com/102254425464944617100/Hundested?authkey=Gv1sRgCKGRssvvk-_OZA&feat=directlink
Kom ikke og sig, at der aldrig sker noget herude på landet...
Den 2. september 2010 futtede en mark af, kun ca. 500 meter fra Pilegårdsvej, og brandsprøjterne kiggede forbi med deres overdimensionerede vandslanger for at slukke flammerne...!
Lørdag den 28. august var Flemming og jeg en tur i Tykarp, Sverige for at besøge Majbritt & Co. i deres feriehus.
God frokost/middag og hyggeligt selskab. Bl.a. gik vi en dejlig tur i skoven og samlede svampe, spiste vilde brombær, fodrede heste med røde æbler og plukkede blomster, som Emilie og jeg efterfølgende fik lagt i pres...
Fotos fra dagen: http://picasaweb.google.com/102254425464944617100/TykarpSverige28August2010?authkey=Gv1sRgCPaa1dWMrsGraw&feat=directlink
Foto: Smukke skov- og markblomster inden de blev lagt i pres...
Efter et par år uden sommerferie kunne vi i år endelig(!) sætte os ind i bilen og køre mod vores højt elskede provence... Sydfrankrig.
Turen gik gennem Tyskland og Schweitz, og vi fik oplevelser og minder med hjem for alle pengene! Massevis af naturoplevelser på flotte og smukke steder og lækker mad på udsøgte restauranter.
Se alle(!) billederne i mit fotoalbum på Picasa (og jeg mener ALLE billeder... for der er taler om rub og stub... totalt ucensureret...)
Foto: Dixie og Lisbet ved Sankt Bernhard, Schweitz
En ny portal for kreative sjæle... amio.dk, hvor jeg har oprettet en "filial" af Blonder & Brosten:
Butikken er så dejligt nem at opdatere med nye varer, så mine seneste kreationer findes kun dér... og ikke på www.blonderogbrosten.dk... (endnu).
Sommeren 2009 var det helt store jordbær-år her i Tokkerup, og det troede vi var en enkeltstående forestilling. MEN(!) igen i år bugner køkkenhavens jordbærplanter af de skønneste røde bær, som smager himmelsk af sol og sommer...
Se blot denne store balje med nyplukkede bær, Flemming høstede i går (7. juli 2010).
Der var 4,5 kg, og de havnede alle i fryseren.
Og der er MANGE FLERE hvor de kommer fra...(!!!)
Hyldeblomstdrik
[Dobbeltportion]
Ingredienser:
Ca. 50 store udsprungne skærme m/hyldeblomster (el. 75-100 små)
4 økologiske citroner
2 kg. sukker (al. el. rørsukker)
4 spsk. citronsyre
2 ltr. vand
Atamon
Fremgangsmåde:
Skyl evt. skærmene i flere hold koldt vand (er kun nødvendigt såfremt der er mange smådyr i blomsterne).
Læg skærmene i en stor balje, gryde el. lign..
Skyl citronerne, skær dem i skiver og læg dem på hyldeblomsterne.
Drys citronsyre og sukker ovenpå citronerne.
Kog vandet og hæld det over blandingen i baljen.
Rør rundt til sukkeret er opløst.
Dæk baljen til med et låg el. husholdningsfilm.
Når det er delvist afkølet sættes det i køleskab i 3-4 dage.
Rør i blandingen et par gange undervejs.
Si saften og hæld den på skoldede flasker (skyllet med atamon).
Den færdige saft fortyndes med koldt vand ca. 1:5 (1 del saft til 5 dele vand). Prøv dig frem med mere/mindre vand, hvis saften er for stærk/tynd.
 |  |
Wikipedia fortæller bl.a. følgende:Den store dag...
Efter snart 5 år i Tokkerup... med stabilgrus i indkørsel og på gårdsplads (som fik det til at ligne et ufærdigt projekt... en evig byggeplads) oprandt i dag den store dag, hvor vi kunne sætte prikken over i'et med ÆRTESTEN(!)
Godt ømme i alle lemmer efter at have skovlet og fordelt og revet et helt lastvognlæs af de fortryllende små sten, kan vi nu glæde os stort over det smukke resultat... og spørge os selv - og hinanden - hvorfor vi ikke har fået det gjort noget før... Men - bedre sent end aldrig. :-)
 |  |
OBS! Klik på de små fotos for at se dem i lidt større format...!
Jeg fik idéen til at lave et espalier omkring den lille 6-kantede terrasse ved drivhuset, og så gik det derud'a' med at måle op, bore huller til pælene, banke ned, tjekke lod og vater, bore huller og trække snore igennem. I går købte vi et par humleplanter, som skal plantes ved espalieret, og i løbet af sommeren skulle det gerne blive rigtig flot.
I drivhuset sker der noget hele tiden... planter flytter ud og andre flytter ind. I går købte jeg et smukt gl. fuglebad i støbejern af Stine (www.stinesbutik.dk) og nogle helt skønne emaljebaljer af hendes kollega fra Vintage Living. De pynter nu fint i drivhuset indtil de evt. finder en ny plads bl.a. i de højbede der skal laves ved lejlighed.
I eftermiddag skulle Flemming og jeg til trælasten efter brædder, og på vej dertil kom vi forbi et lagersalg med havemøbler. Vi skulle selvfølgelig liiige ind og kigge og... dér stod de så, de hvide havemøbler jeg har drømt om at få (flere af) om føje år, når der blev råd til det...
2 stk. 3-pers. bænke, 3 stole og 1 bord... i alt kr. 1850,-. Jeg følte det som havde jeg vundet i Lotto.
Se en masse fotos af drivhus, have, terrasse, æbletræ, syrener... og Dixie - som følger os overalt - på www.tokkerup.dk/tokkerup_drivhus_31052010.htm
English: Lots of pictures from my garden and greenhouse, May 31. 2010: www.tokkerup.dk/tokkerup_drivhus_31052010.htm
Tirsdag den 18. maj:
Far og Flemming (og Dixie) hjælper mig med at opsætte det nyindkøbte telt (4x8 meter) på min dobbelt-stand.
Flemming og jeg kører de største møbler fra Tokkerup til standen.
Onsdag den 19. maj:
Annette assisterer mig om formiddagen med at køre mindre møbler og kassevis af småting til standen.
Torsdag den 20. maj:
Annette hjælper mig hele dagen med at opsætte standen og prismærke. Uden hendes hjælp havde jeg IKKE kunne nå det!
Kl. 17:00 serveres der grillpølser og øl/vin til alle udstillere. Petar dukker også op og vi hygger os sammen med 2 andre par (udstillere).
Fredag den 21. maj:
Portene slås op for publikum. Vejret er fint og salget okay. Det er alm. fredag, og folk har ikke fri fra jobbet... det kan mærkes.
Besøg af mor og far, som hygger sig i slotsparken.
Lørdag den 22. maj:
Vejret er smukt og rigtig mange besøgende/kunder lægger vejen forbi Ledreborg og min stand. Flot salg i butikken... Flemming hjælper mig hele eftermiddagen.
Dixie er også med på standen og hygger sig med at kigge på alt det der sker, og hilse på kunderne.
Søndag den 23. maj:
Endnu en dag med sol... og masser af besøgende både udenfor teltet og i "butikken".
Tror Flemming er ved at få smag for at arbejde i "butikken", og hans hjælp er mere end kærkommen.
Mor og far kigger igen forbi. Dejligt at de hygger sig.
Mandag den 24. maj:
Sidste dag starter med tåge og regn, men alle mine varer er jo indenfor i teltet, så PYT(!) Vejret klarer op i løbet af dagen... Mor og far har atter fundet vej til Slotsparken. :-)
Pænt salg i butikken... og kunderne kan gøre et extra godt køb inden lukketid.
Varerne pakkes ned og alle småting køres hjem til lagershoppen.
Tirsdag den 25. maj:
De store møbler hentes hjem. Far og Flemming hjælper med at tage teltet ned igen.
Og det var så livsstilsmessen på Ledreborg for i år...! Tak for nu og... hvem ved... måske på gensyn næste år! :-)
Se en lang stribe fotos her: www.deFINEting.dk/ledreborg_2010.htm
English: Lots of pictures from my "shop" at the lifestyle fair:
www.deFINEting.dk/ledreborg_2010.htm
Da Flemming og jeg kom hjem fra Ledreborg slotspark tirsdag eftermiddag (18. maj) , blev vi mødt af en mindre hær af fotografer, lydfolk etc. og en større bilpark fra DR, som hold parkeret på Pilegårdsvej.
Årsag: En ny DR TV-serie, "Lykke", som får premiere i starten af næste år. Et ultra kort klip... vel 20 sekunder el. så... (i afsnit 4) er "skudt" med nabogården, Pilegården, i baggrunden.
På det første billede herunder ser man optrinet fotograferet fra vores 1. sal ned mod Pilegården, på det andet ses filmholdet, Flemming, Dixie og flere naboer med vores lille, røde hus i baggrunden. Og på det nederste holder en stor DR-bil foran vores indkørsel... mens Fl. og Dixie er på vej ned til marken, hvor det hele foregår...!
Skuespillerne er manden (en amerikansk skuespiller af ukendt navn) til venstre i den grå frakke og Mille Lehfeldt, som man aner ansigtet af mellem de 2 mænd med hhv. mikrofon og mørk trøje.
Så... "lidt" sker der da i Tokkerup... :-)
Se store fotos her:
01 http://www.tokkerup.dk/div/Tokkerup_18052010_DR_02.jpg
02 http://www.tokkerup.dk/div/Tokkerup_18052010_DR_10.jpg
03 http://www.tokkerup.dk/div/Tokkerup_18052010_DR_04.jpg
TV2, tirsdag den 13. april 2010...
De seneste dage har Flemming arbejdet på området omkring drivhuset, så nu er der en rigtig fin flisekant og jord klar til at blive sået til med græs...!
Senere hen skal der lægges perlegrus i mellemrummet mellem fliser og drivhus, og der skal opsættes nogle højbede med krydderurter, roser etc..
Ét step ad gangen, og det bli'r bare flottere og mere færdigt for hver ting der sker...!
Jeg har selvfølgelig også været i have/drivhus i dag, hvor vejret har vist sig fra den smukke side. Har bl.a. fået sået en del grøntsager til køkkenhaven (for-spiring), plantet stedmoderblomster og lavet tipi'er af bambuspinde/pralbønner...
Så er det endelig blevet forår og drivhuset er langt om længe taget i brug... sådan for alvor!
Når solen skinner fra en skyfri himmel måles der op til +32° i glashuset, så nu er det også blevet tid til at få de automatiske vinduesåbnere monteret på tagvinduerne.
Selv om det stadigvæk er koldt om natten, dristede jeg mig for en uges tid siden til at putte de første frø i så-bakkerne, enkelte indkøbte forårsblomster har holdt sit indtog, og vandkanderne bliver fyldt op med vand.
Foto: 3 pelehyacinter er flyttet ind i et gl. akvarie købt på loppemarked. Mosset i bunden er fra græsplænen ved åen...
I dag har jeg forsøgt mig ud i kunsten at lave små, opstammede piletræer. Af lange, lige pilekviste fra "vælte-pilen" ved åen, har jeg flettet træstammer. Når pilen - forhåbentlig - begynder at skyde og får blade, fjernes disse fra "stammen", mens de øverste danner en fin trækrone. Som en start har jeg lavet 3 træer, og det bliver spændende at se, om de lykkes...!
 |  |
 |  |
Fotos:
- Dixie nyder solen fra sin kurv i drivhuset...
- Gl. gasbord med nysåede blomster samt hvidløg, kastanjer og troldhassel
* Jeg bruger bl.a. gl. brød- og randforme til jiffy-potterne... og en frugtkasse fra Provence!
- Mine 3 første små flettede piletræer
- Drivhuset i forårssol. Haven omkring huset, skal jeg/vi have anlagt her i foråret/til sommer...
OBS! Klik på de små fotos for at se dem i lidt større format!
Ca. 3 gange om året bliver Dixie trimmet hos EL-FRI-BA, hvor hun er født. I tirsdags (den 16. marts) var det så tid igen til at få den store, vamsede overfrakke af.
Her er hun før og 4 timer/630 kr. efter:
 |  |
...og så er det dejligt at få et stort tørklæde om sig, når man sidder i vinduet og skuer ud over Tokkerup, mens Lisbet ordner sit morgentoilette!
OBS! Klik på de små fotos for at se dem i større format!
Super nemme og lækre italienske boller
Ingredienser:
7 dl. koldt vand fra hanen
1/2 pk. frisk gær (ikke tørgær)
1 tsk. groft salt
1 spsk. sukker
3 dl. olivenolie
300 gr. durum-mel
Hvedemel
Olivenolie til pensling
Blå birkes, friskrevet parmesan, frisk rosmarin, tørret oregano, groft salt etc.
Fremgangsmåde:
Hæld koldt vand i en stor skål
Smuldr gæren i vandet og rør det ud
Tilsæt sukker, salt og olivenolie
Hæld durum-mel i vandblandingen og rør med en stor grydeske
Tilsæt så meget hvedemel at konsistensen bliver som en lidt fast risengrød (IKKE tyk og ikke flydende). Dejen skal KUN røres med ske (ikke æltes!)
Dæk skålen med et klæde (f.eks. rent viskestykke) og lad det hæve i 2 timer evt. i køleskab
Tænd ovnen: 230°
Beklæd 2 bageplader med bagepapir
Sæt dejen med 2 spiseskeer på bagepapiret 5-6 boller på hver plade. Bollerne må gerne blive ujævne i faconen.
Pensl hele bollens overflade med olivenolie
Drys med blå birkes, tørrede krydderurter, friskrevet parmesan - eller hvad du har lyst til...
Sæt én bageplade i ovnen ad gangen og lad bollerne bage i ca. 22 minutter til de er flotte gyldne (og sprøde)
Sæt de bagte boller til afkøling på en bagerist
Og så kan der serveres herlige boller. Velbekomme! :-)
PS. Man kan med fordel lave dejen om aftenen og sætte den i køleskab natten over. Næste morgen former man bollerne på bagepladen og bager dem... så er der frisk, hjemmelavet morgenbrød!
I dag var Flemming og jeg på en lille, hyggelig bytur i Roskilde City, hvor vi bl.a. var på bogudsalg i Flensborg/Bog & Idé. Der faldt jeg over en SKØN(!) bog, som bare er SÅ tøset og genial i designet, og lige præcis sådan en bog, jeg altid selv har drømt om at lave (dog nok med et lidt andet tema, da historie jo aldrig rigtig har været mit speciale)...
Inden i bogen er der små lommer, som gemmer på f.eks. gamle Tivoli-plakater, historiske landkort, menu-kort, breve og brochurer... alt sammen genoptryk af originaler fra 1800-tallet.
Og så var bogen nedsat fra 200,- til 50,- kr.
1800-tallet på vrangen...
Som altid kunne Flemming og jeg have købt os fattige i skønne bøger, men vi nøjedes med én hver i denne omgang. Flemming fik bogen "Æbler i det danske køkken" af Else-Marie Boyhus.
Lørdag den 30. januar kørte Flemming, Dixie og jeg en tur ud i det danske vinterlandskab. Vi havnede bl.a. ved Hammer Bakker og færgehavnen til Orø, hvor disse smukke svaner og ænder holdt til i det iskolde vand...
Jo... vi har godt nok fået en del sne denne vinter!
Disse fotos er taget i dag, den 3. februar 2010.
Flemming kom hjem fra job ikke ret lang tid efter, jeg havde taget billederne, og da han svingede ind ad indkørslen, så... vupti... sad han fast i snemængderne, og vi måtte skovle bilen fri!
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
OBS! Klik på de små fotos for at se dem i lidt større format!
Og så siger man, der ikke sker noget herude på landet...!!!
Tirsdag den 2. februar var en sneplov så uheldig at skride ud i svinget på Tokkerupvej, så Falck måtte tilkaldes.
Falck arriverede efter ca. 1 time, meeen... det blev ikke nogen nem opgave for falckmanden, da falckbilen ikke ville stå fast på vejen, da den skulle prøve at trække sneploven fri...! Falckbilen måtte køre helt ind på marken for at få "fast grund" under dækkene og den rigtige vinkel på trækket.
Efter en god times tid og adskillige forsøg, hvor sneploven ikke rykkede sig ud af stedet, lykkedes det langt om længe at få sneploven fri, hvilket nok var ganske heldigt, da der senere på dagen kom en voldsom snestorm forbi - og der var stort brug for den på vejene i Lejre og omegn...
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
I dag den 2. februar er det Kyndelmisse...
For 2 dage siden - søndag aften - sad Flemming og jeg på arbejdsværelset ved hver vores computer. Flemming googlede "Kyndelmisse", oplæste lidt facts om højtiden, og fra hans højttalere lød der diverse versioner af "Det er så koldt herude...". Men det var ikke det eneste han fandt på... for jeg har lige modtaget en rigtig fin pakke med posten:
En fin dåse med et smukt og meget naturtro Kyndelmisse marcipanæble og et glas æble/hybenmarmelade fra "La Glace" i København.
En meget sød tanke og en dejlig overraskelse!
TAK Flemming ♥
På La Glace's website kan man læse følgende:
Kyndelmissedag falder hvert år den 2. februar.
Dagen var vigtig i det gamle danske bondesamfund, hvor det var af afgørende betydning at der stadig var gode spiselige æbler i hus. Så ville der nemlig være forråd nok til forårets kommen. Kunne man denne dag forære et velsmagende æble, var det symbol på ønsket om godt heldbred.
Traditionen er desværre ikke så kendt mere i Danmark. Nu er det moderne tider og amerikanske festdage vinder frem, som f.eks Valentinsdag, der er symbolet på kærlighed.
Siden 1870 har Conditori La Glace hvert år fremstillet de smukkeste Kyndelmisseæbler i marcipan.
Dixie kæmper sig gennem snedriver, Flemming henter brænde... og sneen ser bare smuk ud!
Man kan vist roligt sige, at jeg har fået min lyst m.h.t. SNE styret denne vinter... Tokkerup har i hvert fald ikke savnet det hvide element, og i går/i nat kom der endnu en smuk dyne og lagde sig over hus, have og marker...
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Fotos (30. januar 2010). Fra øverst til venstre:
- Garage ønskes(!)
- Flemming har skovlet stier omkring det gamle hus...
- Stakkels nye drivhus...!
- Dixie klar til en gåtur i den isnende kulde (men hun har jo også pels på!)
- Naboen kom forbi med traktoren og ryddede indkørslen...
- Vinterhimmel over genboens hus... og vores mark!
- Vores mini-skov ved Tokkerup Å
- Tokkerup Å
- Dixie og Flemming
- Tokkerup Å med solstriber
OBS! Klik på de små fotos for at se dem i lidt større format!
Smukke kunstværker skabt af naturens kræfter...
 |  |
 |
OBS! Klik på de små fotos for at se dem i lidt større format...
Søndag den 3. januar 2010:
Tokkerup er dækket af det smukkeste puddersne (det var her i øvrigt også i går...) og det er superkoldt, -7°C.
Foto herover: To fantastisk flotte gl. egetræer danner en slags portal til skoven. Her er Flemming og Dixie på vej hjem igen...
I går gik Dixie og jeg en tur og besøgte bl.a. en lille skov, Indelukket, som ligger sådan ca. et par stenkast fra Pilegårdsvej 2.
Af én el. anden grund har jeg ikke tidligere været inde i skoven (nok fordi jeg ikke er den vildt store "vandrer"), som jeg troede blot var en lille klump træer uden nogen speciel charme. MEN(!) jeg er blevet meget klogere. Skoven ER lille, men det er en eventyrlig lille skov med høje slanke grantræer, gamle krogede egetræer, grøfter og bakker... Mange smukke motiver som må være eye-candy for enhver fotograf.
I går havde jeg ikke taget mit (handicappede) camera med, så i dag måtte jeg simpelthen bare af sted igen... MED camera, hund og mand.
 |  |
 |  |
 |  |
OBS! Klik på de små fotos herover for at se dem i lidt større format!
Lur mig... og ikke jeg snupper en tur igen i morgen, om vejrguderne vil... En daglig gåtur passer i øvrigt perfekt(!) ind i mine "nytårsplaner" om at røre mig mere for at blive en del overflødige(!!!) kilo kvit. Nu må vi se... men året er da startet godt på lige dét punkt! ;o)
En dato og dag jeg så frem til med blandede følelser...
Dagen startede ikke specielt vellykket, og jeg var faktisk ret trist og ked af det i formiddagstimerne, men DET skulle der blive rådet bod på senere... heldigvis!
Vækkeuret ringede lidt i 6, hvor jeg fik et par fine gaver på sengen af Flemming.
Flemming skulle på arbejde, så efter en forholdsvis hurtig morgenmad (som jeg selv var med til at forberede) og oprydning i køkkenet lagde jeg mig igen til at sove på sofaen sammen med Dixie...
Ved 9-tiden ringede mor og far som altid og ønskede tillykke og sang fødselsdagssang.
Pakkeposten ringede på døren og overrakte en pakke - som dog ikke var til mig. Men et sødt fødselsdagskort fra mor og far var der som altid, og et ditto fra min klassekammerat fra folkeskolen, Ghita. Tak... ♥
Ved 12-tiden, da jeg langt om længe havde været i bad og fuldt påklædt, ringede det på døren igen. Denne gang var det et blomsterbud, som kunne overrække mig ikke blot én hilsen men hele TRE: En smuk buket + chokolade fra Flemming (og med både fødselsdagsønsker og et tillykke med bryllupsdagen), en flot kasse med italienske specialiteter og en smuk buket fra Fl.'s far og Ellen, og en smuk sammenplantning med vin og chokolade fra Inge og Fl.'s mor.
Ved 14:30-tiden arriverede mor og far. Jeg hørte godt, at far talte med én el. anden, inden han kom indenfor, men jeg havde travlt med at sætte fine blomster i vand og så derfor ikke umiddelbart, hvem/hvad det var. Men da jeg lidt efter kiggede ud ad vinduet, holdt der en bus(!) i vores indkørsel. WHAT???
Hmmm...... hvad havde ham Flemming gang i(?) Jeg havde flere gange forsøgt at spørge ham om, hvad vi skulle lave på min fødselsdag... uden at få andet svar end: Jah... nu må vi se... ;-)
Som en rigtig dejlig overraskelse kom Klavs pludselig kørende heeeeelt fra Jylland for at deltage i løjerne!
Flemming kom hjem fra job... Pakken postbudet havde afleveret tidligere på dagen viste sig også at være til mig: Et par helt skønne "Garden Girl" bukser... som Fl. havde bestilt på nettet. :-)
Snart dukkede nevø Anders og hans kæreste, Tine, også op.
Jeg fik besked på at tage overtøj på og hoppe op i bussen til de øvrige... og så kørte vi. Det havde hele dagen været snevejr (tegn på at decemberbørn har været søde i årets løb) og det fortsatte resten af dagen.
Foto herover fra venstre: Inge, Klavs, Far, Majbritt, Anders, Lisbet, Tine, Mor. Bagerst i bussen har de 5 børn indrettet "børnerum". På fotoet ser man Anna juble...
Hvor turen gik hen vidste jeg stadig intet om, men snart nåede vi Ballerup og holdt udenfor Flemmings mor's lejlighed. Jeg var ét stort spørgsmålstegn...(!!!) Vi ventede bare... på hvem/hvad...(?)
Pludselig dukkede min barndomsveninde, Annette op i bussens indgangsdør. Endnu en dejlig overraskelse.
Og så myldrede det ind med børn - Emilie, Mikkel, Anna, August og Anton (Flemmings børnebørn), Fl's døtre, Majbritt og Merete, og svigersøn Klaas. Og sidst men ikke mindst stod også Flemmings gamle mor og søster Inge på bussen. Og så kunne vi fortsætte turen til det - for mig - endnu ukendte sted...
Det var blevet mørkt, men jeg vidste selvfølgelig vi var ét el. andet sted på motorvejen... mod København måske(?) Anna og Emilie tog mikrofonen i bussen og sagde TILLYKKE! Og SÅ blev sløret løftet: Pigerne kunne fortælle, at vi var på vej mod Malmö (Sverige).
BIG SURPRISE !!!!!
Hele bussen sang fødselsdagssang og råbte hurra. Emilie spurgte om det var okay, at de nøjedes med ét lang HURRAAAAA - da der var "lidt for mange små hurra'er", hvis de skulle råbe alle 50... *HAHA*
Undervejs i bussen blev der serveret kolde drikke, som Flemming havde med hjemmefra (dét havde jeg heller ikke(!) opdaget...)
Vi passerede Øresundsbroen og ankom til Malmö lidt før kl. 18:00. I planen var der indlagt lidt shopping, men busturen havde taget længere tid end beregnet, og butikkerne lukkede ligesom vi arriverede. Samtidig var det begyndt at regne (dén detalje må en svensk fødselar tage på sine skuldre!)
Flemming havde bestilt bord på "vores" restaurant, Steakhouse, på Lilla Torg kl. 19, og mens han og far gik ind i restauranten for at tale med dem om en evt. ændring i tidsplanen, stod en del af os udenfor i ly for regnen ved en nabo-café.
Foto fra venstre: Klavs, Tine, Anders, Lisbet mens vi venter på at komme ind på restauranten...
Heldigvis var der ingen problemer med at komme til på restauranten 1/2 time tidligere end planlagt...
Vel inde i varme og tørvejr på "Steakhouse", havde Flemming i forvejen bestilt menuen, og den var bare SÅ lækker og lige i min ånd:
Aperitif: Kir Royal
Forret: Skagenröra - På kavring toppad med stenbitsrom
Hovedret: Pepparstek - Oxfilé med wokade grönsaker samt grönpepparsås serveras med pommes frites
Dessert: Chockladmousse - Med sockerpudrade jordgubbar
Hvidvin, rødvin, øl og vand. Og til sidst kaffe/te til dem der måtte ønske det.
På restauranten fik jeg gaver af dem, der ikke havde været forbi Tokkerup tidligere på dagen.
Flemming holdt (for første gang i vores 27 år) tale for mig, og han afslørede bl.a., at han synes det er hyggeligt at shoppe, når turen går til 1) Planteskolen, 2) KDW i Berlin, 3) Malmö. Dét var i sig selv en kærkommen fødselsdagsgave, da han pr. definition hader at shoppe... modsat mig, som jo har et ret veludviklet shoppe-gen. ;-)
Foto: Flemming foran restauranten, Steakhouse, da vi var i Malmö igen kun 4 dage efter min fødselsdag...
Efter nogle MEGET hyggelige timer med familie, gode venner og fantastisk dejlig mad, vendte vi snuden hjemad ad samme vej som vi var kommet... via Ballerup, hvor passagerer blev sat af.
Vel hjemme i Tokkerup igen var det blevet midnat. Mor og far, Anders og Tine, og Klavs kørte hjem (Klavs den laaange vej til Lystrup - desværre kunne han ikke blive til næste dag p.g.a. arbejde).
Dixie var som altid lykkelig for at se os igen. Jeg fik taget et kig på alle de fine gaver, jeg havde modtaget i dagens løb... og kunne tænke tilbage på en dejlig og uforglemmelig fødselsdag! Bort set fra en "grå formiddag" var det nu alligevel ikke så slemt endda at runde det skarpe hjørne...!
Foto: Det overdådige gavebord...
Ud over et fantastisk "surprise party" blev jeg også begavet i stor stil på dagen, med de skønneste ting og sager... og blomster.
Og så må jeg ikke glemme DRIVHUSET, som er en gave fra Flemming. Drivhuset som man kan læse om andetsteds her på min blog: http://www.lisbet.dk/#post13
Efter fødselsdagen har jeg fået indblik i Flemmings mange forberedelser til det der skulle blive den hidtil største overraskelse i mit liv.
Flemming spurgte mig en gang i efteråret, hvad jeg kunne tænke mig at lave på min fødselsdag. Nu er jeg jo ikke den store party-abe, men holder langt mere af hygge i det små... og traditioner. De seneste 6-7 år har vi været i Malmö den 15. december, og det havde jeg da tænkt mig, at vi selvfølgelig også skulle i år - rund fødselsdag el. ej.
Og så gik Flemming i gang med at tænke og overveje og planlægge...! Var det overhovedet muligt at samle folk en tirsdag aften? Var det overhovedet muligt at få et helt selskab til Malmö? Og ikke mindst: Var det overhovedet muligt at holde det hele hemmeligt for MIG???
Til det sidste spørgsmål kan jeg kun svare: JA(!!!!!)
Jeg har ikke haft den mindste idé om, at Flemming har været i kontakt med hele min familie og vennerne pr. E-mail, snail-mail (brev) og telefonisk. Han overrakte invitationen til Anders, da han og Mikkel-vovsen besøgte os i november måned. Har været på hemmelig mission hos mine forældre. Fik fat i Klavs og Janne, Annette og Petar. Brugte et par mellemtimer på skolen til at køre til Malmö for at arrangere middagen med restauranten. Korresponderede og arrangerede med busselskabet, som stod for transporten... Fl. har sågar været i såvel skriftlig som telefonisk kontakt med min søster, Hanne, som jeg ikke selv har nogen kontakt med.
Sikken et arbejde! Og... SIKKEN EN OVERRASKELSE!
1000 TAK, Flemming... ♥
Hvis det er lige så fedt at fylde 60, så vil jeg absolut se frem til dagen om 10 år... Men nu vil jeg først lige nyde 50'erne... trods alt... ;-)
MANGE TAK til jer alle for de skønne gaver, og en extra tak til jer, som deltog i fødselsdagen. I skal vide, at I gjorde mig meget, meget glad!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Flemming, mor og far tog en del fotos af divergerende art. Her er et lille udpluk af de bedste:
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Fotos herover: På vej i bussen og på restauranten i Malmö.
Voksne: Flemming, Lisbet, mor, far, Klavs, Annette, Anders, Tine, Inge, Edith, Merete, Majbritt, Klaas.
Børn: Emilie, Mikkel, Anna, August, Anton.
For 6-7 år siden tog Flemming og jeg på vores første shoppe-hyggetur til Malmö den 15. december, min fødselsdag og vores bryllupsdag. Det var så hyggeligt, selv for Flemming som ellers ikke er vild med at shoppe, at det er gået hen og blevet en tradition.
I år havde Flemming dog andre planer for min fødselsdag. Men snydes for den årlige tur til Malmö's julepyntede gågader og ditto torve skulle vi ikke, så i dag, lørdag den 19. december, har vi været en tur over Øresundsbroen.
De sædvanlige butikker som Lagerhaus, Indiska og div. boghandler blev støvet igennem og julegaver indkøbt. I det gode konditori på Storetorg blev der handlet lussekatter, kanelbullar og pepparkakor a'la Pippi til aftenkaffen. Afslutningsvis blev det til en god bøf med tilbehør på "Steakhouse" på Lilla Torg.
Det var som altid rigtig, rigtig hyggeligt! Sneen dalede lige så stille og satte prikken over i'et. Vi var pakket godt ind, så kun vores kolde næsetipper klagede over frostgraderne...
Foto: Lisbet og Flemming på Lilla Torg, Malmö.
Da jeg ville tage et foto af den store lampe på Lilla Torg, kom en dansk kvinde forbi, og spurgte om hun skulle tage et foto af Fl. og mig...
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Fotos herover: Stemningsbilleder som får lov til at tale for sig selv... :-)
Det begyndte så småt at sne først på ugen. På min fødselsdag, tirsdag, kom der lidt mere, onsdag blev det til en hel del, og natten til i dag, torsdag, åbnede himlen sig og lagde en hvid dyne over det meste af Danmark, inkl. Tokkerup...
- og smukt ser det jo ud... :-)
 |  |
 |  |
 |  |
